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清領初期，清政府為收攬臺灣的民心，因此採放任政策。使臺灣的糖業在沒有受到政府影響下，民間發展蓬勃。直到臺灣開港後（1860），臺灣糖業變的更為興盛。雖然中間曾受到清法戰爭（1883-1885）及颱風（1886）的影響，臺灣糖仍是發展的十分蓬勃的。

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	台灣糖業帝國主義
	台灣歷史
	懷古橋頭甜蜜糖廠
	相關書籍
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	《《茶、糖、樟腦業與臺灣社會經濟之變遷》》：ISBN: 作者:林滿紅出版社:聯經出版
	《《台糖紀事、橋頭篇》》：ISBN: 作者:鄭水萍出版社:高雄縣文化中心出版
	相關網頁
	荷蘭時期的台灣糖